566
NO. 01
566라멘
지로라멘
두꺼운 면발 위로 숙주와 양배추가 산처럼 쌓이고, 다진 마늘과 두툼한 차슈가 올라가는 지로계 라멘.
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566라멘
566
세상 끝의 라멘
世
NO. 02
세상 끝의 라멘
끝라멘
차슈 세 종류와 반숙란, 쪽파가 올라간 진한 쇼유 베이스의 시그니처 라멘.
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아츠마리준
集
NO. 03
아츠마리준
특선 시로쇼유라멘
맑고 옅은 시로쇼유 육수에 차슈, 완탕, 적양파가 어우러진 깔끔한 한 그릇.
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集
NO. 03-2
아츠마리준
츠케멘
시소잎과 함께 나오는 소바·면 두 가지 면발을, 진한 디핑소스에 찍어 먹는 츠케멘.
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멘카이도
麵
NO. 04
멘카이도
이에케라멘
큼직한 김 한 장과 시금치, 두 가지 차슈가 올라간 진한 돈코츠쇼유 이에케 라멘.
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멘카이도 × 아츠마리준
麵集
NO. 05
멘카이도 × 아츠마리준 콜라보
이에케츠케멘
이에케의 진한 돈코츠쇼유 디핑소스에 김과 시금치를 곁들여 찍어 먹는 콜라보 한정 메뉴.
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麵集
NO. 05-2 · SIDE
멘카이도 × 아츠마리준 콜라보
유린기
콜라보 메뉴를 먹으러 간 날 사이드로 함께 주문한 유린기. 바삭한 튀김옷에 향긋한 파채와 고수가 듬뿍 올라간다.
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멘야준
準
NO. 06
멘야준
쇼유라멘
두 종류의 차슈와 멘마가 올라간, 맑고 깊은 쇼유 육수의 기본기가 탄탄한 한 그릇.
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소바하우스 멘야준
蕎
NO. 07
소바하우스 멘야준
특선쇼유라멘
완탕, 차슈, 저온 조리 소고기까지 올라간 멘야준의 호화로운 특선 구성.
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라멘쿠루무
胡
NO. 08
라멘쿠루무
쇼유 완탕멘 (쿠로)
맑은 쇼유 육수에 통통한 완탕과 차슈, 쪽파가 올라간, 검은빛 감도는 쿠로 버전 완탕멘.
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